Калорийность спирта 710 ккал на 100 грамм?

Откуда такое большое количество?
Ну так окисление спирта внутри человеческого организма протекает с выделением большого количества энергии же! Алкогольные калории часто называют «пустыми», поскольку они тратятся на выполнение текущих задач и не накапливаются виде жировых запасов. Однако любые калории, поступающие в организм в виде закусок, непременно отложатся на жировой склад (энергия-то уже есть).